Przepisy na co jeść w pracy – jak zdrowo się odżywiać?

Praca może być czasem stresująca i wyczerpująca, dlatego ważne jest, aby zadbać o odpowiednią dietę. Dobrze zbilansowane posiłki w pracy mogą pomóc Ci w utrzymaniu energii i skupienia na dłuższy czas. Poniżej przedstawiamy kilka prostych przepisów, które możesz wykorzystać do przygotowania zdrowych i smacznych posiłków w pracy. Przepisy te są łatwe do przygotowania i nie wymagają dużo czasu ani skomplikowanych składników.

Zdrowe przepisy na lunch w pracy – od zup i sałatek po dania główne i desery

1. Zupa pomidorowa z kurczakiem – przygotuj 1 kg pomidorów, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 1 łyżkę oliwy z oliwek, 1 łyżeczkę oregano, sól i pieprz do smaku oraz 200 g filetu z kurczaka. Cebulę i czosnek drobno posiekaj i podsmaż na oliwie. Dodaj pomidory i oregano oraz sól i pieprz do smaku. Gotuj na małym ogniu przez ok. 15 minut. Następnie dodaj filet z kurczaka i gotuj jeszcze przez 10 minut. Zupę możesz podawać z grzankami lub chlebem.

2. Sałatka grecka – przygotuj 1 puszkę kukurydzy, 1 puszkę czerwonej fasoli, 1 paprykę czerwoną, 1 paprykę żółtą, 2 pomidory malinowe lub cherry, ½ szklanki oliwy z oliwek, 2 łyżki octu balsamicznego oraz ½ szklanki posiekanej natki pietruszki. Wszystkie składniki poza natką wymieszać w dużej misce i doprawić solą i pieprzem do smaku. Na koniec dodać natkę pietruszki i wymieszać delikatnie całość. Sałatka jest gotowa do spożycia!

3. Pieczone warzywa – przygotuj 2 marchewki, 2 selery naciowe, 2 cebule dymki oraz 3-4 ziemniaki (w zależności od wielkości). Warzywa umyj i obierz ze skórki (oprócz selera naciowego). Pokrój je na mniejsze kawałki lub plasterki i wrzuć do miski. Dodaj 3-4 łyżki oliwy z oliwek oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko razem wymieszać delikatnie tak aby warzywa były dobrze nasmarowane oliwą oraz doprawione sola i pieprzem. Przełóż warzywa na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia lub foli aluminiowej (folia aluminiowa powinna być lekko nasmarowana tak aby warzywa się nie przyklejały). Piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza prze ok 30-40 minut aż warzywa będzie miękkie a skórka lekko brązowa (możesz sprawdzić patyczkiem czy warzywa są już miękkie). Pieczone warzywa to doskonałe danie na lunch!

4. Ciasteczek owsianych – przygotuj ½ szklanki miodu naturalnego, ¾ szklanki masła roślinnego lub masła klarowanego (ghee), ¾ szklanki brązu muscovado lub bruno (możesz też użyć innych rodzai bruno), 2 jajka duuuuuzego rozzzzmiaru (XL), 1 ½ szlanki maki pszennej pełnoziarnistej typu 2000 lub 1050 oraz 3-4 łyzeczek prosznku do pieczenia (opcjonalnie). Wszystkie skladniki poza maka powinny być podgrzanenie na parze tak aby stał si sypkie maslo roslinne/maslo klarowane/brunio/miody itp.. Nastepnie dodac maka pszenicna pellnoziarnista typu 2000/1050 oraz proszek do pieczenia (opcionalnie) a nastepnie wymieszac calosc ze soba az powstanie gladkie ciasto bezz grudek.. Ciasto podziealic na male porcje a nastepnie formowac je w placuszek.. Placuszek ulozac na blasce wylozonej papierm do pieczenia a nastepnie piecz ok 20-25 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza az placuszek bedzie leciutko rumianyyyyyyyyyyyyyyyy… Ciasteczek owsiannych mozeszzzz spozzzzyywac samodzzielnnnnienienienienienienienienieniiiiiiiiiiiii albo polaczac je np ze swietna domowa marmolada albo domowym musem owocowym… Smaczngeeeeeeee!

Przepisy na szybkie i łatwe posiłki do pracy – jak zrobić smaczne i zdrowe jedzenie w krótkim czasie

1. Sałatka z kurczakiem i warzywami – Przygotuj kurczaka, pokrojonego w kostkę, oraz ulubione warzywa (np. paprykę, cebulę, ogórek). Wszystko wymieszaj z sosem vinegrette lub jogurtowym.

2. Kanapki z pastą jajeczną – Ugotuj jajka na twardo i posiekaj je. Dodaj do nich majonez, sól i pieprz do smaku. Na kanapce ułóż pastę jajeczną i ulubione warzywa (np. pomidory, ogórki).

3. Zupa jarzynowa – Przygotuj warzywa (np. marchewkę, seler, pietruszkę) i gotuj je w bulionie warzywnym lub drobiowym przez ok. 20 minut. Następnie dodaj przyprawy do smaku (np. sól, pieprz) oraz śmietanę lub jogurt naturalny do zupy na koniec gotowania.

4. Wrap z tuńczykiem – Przygotuj placki tortilli i nadziej je tuńczykiem w sosie własnym lub majonezu z dodatkiem ulubionych warzyw (np., papryka, ogórek). Możesz również dodać odrobinę sera feta lub świeżej bazylii do smaku.

5. Sałatka makaronowa – Ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu i połącz go z ulubionymi warzywami (np., papryka, cebula), a także skrop sosem vinegrette lub jogurtowym do smaku.

Jak zorganizować swoją dietę w pracy – jak planować posiłki, aby były zdrowe i smaczne oraz jak uniknąć podjadania między posiłkami

Organizacja diety w pracy może być trudnym zadaniem, szczególnie jeśli nie ma się czasu na przygotowanie posiłków. Jednak zaplanowanie odpowiednich posiłków i uniknięcie podjadania między nimi jest kluczowe dla utrzymania zdrowego stylu życia. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci w organizacji diety w pracy:

1. Przygotuj posiłki na cały tydzień. Przed rozpoczęciem tygodnia warto przygotować posiłki na cały tydzień, aby uniknąć sytuacji, w których będziesz musiał sięgać po niezdrowe jedzenie lub podjadać między posiłkami. Możesz ugotować większe ilości jedzenia i podgrzać je w mikrofalówce lub zabrać ze sobą gotowe potrawy do pracy.

2. Zadbaj o odpowiedni skład posiłków. Każdy posiłek powinien składać się z produktów pełnoziarnistych, warzyw i owoców oraz białka (mięso, ryby, jaja itp.). Unikaj produktów o dużej zawartości cukru i tłuszczu oraz fast foodu.

3. Ustal stałe godziny spożywania posiłków. Ustalenie stałego harmonogramu spożywania posiłków pomoże Ci uniknąć podjadania między nimi oraz utrzymać regularność diety. Jeśli masz mało czasu na przerwy obiadowe, możesz zjeść lekkie śniadanie lub lunch do pracy i spożywać je w trakcie dnia.

4. Pij dużo wody i herbaty bez cukru. Pij dużo wody i herbat bez cukru między posiłkami, aby utrzymać odpowiedni poziom nawodnienia organizmu oraz uniknąć podjadania między posiłkami spowodowanego uczuciem głodu lub pragnienia słodkiego smaku.

Podsumowując, przepisy na jedzenie w pracy mogą być świetnym sposobem na zachowanie zdrowego stylu życia i utrzymanie energii w ciągu dnia. Przygotowując posiłki w domu, można uniknąć niezdrowych składników i kalorii, które często są obecne w jedzeniu zakupionym poza domem. Przygotowując posiłki do pracy, warto pamiętać o zbilansowanej diecie, która obejmuje warzywa, owoce, białko i produkty pełnoziarniste. W ten sposób można zapewnić sobie odpowiedni poziom energii i utrzymać zdrowy styl życia.